LIMITED EDITIONS
  • ABOUT

THE GLENLIVET SINGLE CASK CHAPELHAUGH

2017年6月5日発売の240本業務用限定販売品です。
ぜひBarにてお楽しみください。

「ザ・グレンリベット シングルカスク チャペラー」は、2005年からザ・グレンリベットが発売している、その国のためだけに特別なバーボン樽とシェリー樽の古樽を厳選して熟成され、希少な数量しか手に入らないカスクストレングスのノンフィルチルタード製法にこだわったシリーズのひとつです。

ザ・グレンリベットはその郊外から離れたすばらしい土地と、その土地のとても綺麗でクリスタルクリアな水のおかげで独自のウイスキーをつくってきました。

19世紀にスマグラー(密造者)たちは莫大な利益を得るためにとても長い距離を行き来してこのスピリッツを違法に街へ運んでいました。シングルカスクシリーズはこのスマグラーたちがザ・グレンリベットの谷と違法なスピリッツを売るために行き来していた大きな市場である“ダンディー”の街をつなぐ道、通称“スマグラールート“上の目印の名前をとってそのウイスキーの名前にしています。国ごとにスマグラーの道にある、違った目印の名前がそれぞれのシングルカスクにつけられています。

“Chapelhaugh(チャペラー)”はザ・グレンリベットの谷からダンディーまでのスマグラーの道の途中にある、農作地の名前です。この土地はスマグラーが長い道のりを旅する中継地点として、とても重要な農作地であったと言われています。

熟成年数: 14年

度数: 60.5度

香り: リッチなパイナップルと焼きりんご、そして甘く新鮮なオレンジの香りの魅惑的な組み合わせ。スムースなハチミツと円みのあるこげたオークの香り、繊細なシナモンとジンジャーの香りのバランスのとれた組み合わせ。

味わい: 甘い桃と洋ナシの豪華な果実味に、ジンジャー と新鮮なレモンの香りがかすかに感じるクリーミーファッジとトフィアップルの完璧なくらい バランスのとれた味

フィニッシュ: かすかなスパイシーさを残しつつも甘い余韻